夏に放牧で育つ岩手県山形村の短角牛
肉・ハム・ソーセージ
1975年の創立以来、大地を守る会の肉は、生産効率よりも飼料や飼育方法の質を重視。生産者と関係を築き、安心して食べられる肉をお届けすることが畜産業のあるべき姿と考え、取り組みを続けてきました。その強い信念から生まれた「うまみがあっておいしい肉」は、多くの会員さんに支持され続けています。
大地を守る会の肉の魅力をご紹介
自然と調和した伝統的な飼育方法
山形村短角牛は、「夏山冬里形式(夏は山で放牧、冬は牛舎で過ごす)」で飼育されてきました。自然のサイクルや牛の生態に合った飼育方法が、かむほどに広がる濃いうまみを生み出します。赤身と脂身のバランスが絶妙なうす切りは、牛丼に使うとこく深くぜいたくな味わいに。
口どけの良い脂身とやわらかな赤身肉
仙台黒豚会・久保勇さんと息子の久保至勇(よしゆき)さん
味に定評のある黒豚バークシャー種と一般的な豚をかけ合わせた品種で、味の良さと買いやすい価格の両方を実現しました。広い豚舎で自由に動き回り、非遺伝子組み換えの穀物飼料を食べて育った豚は、きめ細かい肉質でうまみたっぷり。やわらかな赤身と口どけが良くあっさりとした脂身で、とんかつにしてもしつこさを感じません。
肉本来のうまみが濃厚。弾力のある肉質
まほろばライブファームの伊藤幸蔵さん(左)と石川公士さん(右)
鶏の健康を第一に考え、抗生物質に頼らず、平飼いでのびのび育てています。発酵飼料を与えることで鶏は病気にかかりにくくなり、さらに肉自体のくさみも少なくなります。程よく引き締まった弾力のある肉質を味わうなら、シンプルなチキンソテーが一番。皮目を香ばしくパリッと焼き上げてどうぞ。
豚肉
-
脂身が多めでやわらかくてジューシー
大地うまみこい豚バラスライス
9ポイント
冷蔵
819円(税抜)
885円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
うまみこい豚のバラ肉を食べやすく&使いやすく!
冷凍 大地うまみこい豚バラひとくちカット・バラ凍結(炒め物用)
冷凍
1,376円(税抜)
1,486円(税込)
300g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
必要な分だけ使えるバラ凍結。パラッとして使いやすいのも◎
冷凍 大地うまみこい豚モモ薄切り・バラ凍結(炒め物用)
10ポイント
冷凍
1,051円(税抜)
1,135円(税込)
300g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
カット済みでそのまま鍋へ。赤身が多く、うまみも濃いです
徳用 冷凍 大地うまみこい豚モモ薄切り・バラ凍結(炒め物用)
17ポイント
冷凍
1,657円(税抜)
1,790円(税込)
500g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
程よくサシの入った奥深い味わい
大地うまみこい豚カタローススライス
冷蔵
843円(税抜)
910円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
※量が少ないためカタロース寄りのロースが入ることがあります。
-
きめ細かくやわらかい部位でおいしさ実感
大地うまみこい豚ローススライス
冷蔵
861円(税抜)
930円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
黒豚血統50%の大地うまみこい豚のうす切り使い切りパック
【使い切り】やわらかスライス大地うまみこい豚モモ
4ポイント
冷蔵
597円(税抜)
645円(税込)
130g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
肉質はきめ細かく、うまい!さまざまな料理に活躍します
冷凍大地うまみこい豚モモうす切りスライス
7ポイント
冷凍
639円(税抜)
690円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2.2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
赤身がメインで後味あっさり
大地うまみこい豚モモスライス
冷蔵
639円(税抜)
690円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
豚丼に合うよう薄めにスライスしました
大地うまみこい豚 豚丼用うす切り
冷蔵
750円(税抜)
810円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
細切りだからスライスよりも火の通りが早く使いやすい
冷凍 野菜炒めに!大地うまみこい豚カタ細切・バラ凍結
7ポイント
冷凍
698円(税抜)
754円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約5mm
●賞味期限:着日含め90日保証
-
脂肪が気になる方にも◎
大地うまみこい豚赤身スライス
冷蔵
639円(税抜)
690円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
ふっくらとした生姜焼きができます
大地うまみこい豚カタロース生姜焼用(200G)
冷蔵
843円(税抜)
910円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
※量が少ないためカタロース寄りのロースが入ることがあります。
-
厚切り肉を味わう幸せ! とんかつなどにおすすめ
大地うまみこい豚ロースソテー・トンカツ用(2枚)
9ポイント
冷蔵
861円(税抜)
930円(税込)
200g(2枚)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約15mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
やわらかジューシー! 食べ応えのある規格でお届け
大地うまみこい豚ロースソテー・トンカツ用(3枚)
14ポイント
冷蔵
1,278円(税抜)
1,380円(税込)
300g(3枚)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約15mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
1枚約120gのボリューム!かむほど広がるうまみと甘み
冷凍大地うまみこい豚ロース厚切り
11ポイント
冷凍
1,028円(税抜)
1,110円(税込)
240g(120g×2枚)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約15mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
ソテーやトンカツにぴったりな厚み
冷凍大地うまみこい豚ロース生姜焼用
冷凍
861円(税抜)
930円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約5mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
あっさりとした脂身少なめの部位
大地うまみこい豚ヒレひとくちカツ用
冷蔵
1,065円(税抜)
1,150円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
限定 300
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:20〜25mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
いろいろな部位を混ぜたお得用
徳用冷凍大地うまみこい豚しゃぶしゃぶ用
14ポイント
冷凍
1,259円(税抜)
1,360円(税込)
400g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
脂身と赤身の旨みを味わえます
冷凍大地うまみこい豚カタロースしゃぶしゃぶ用
冷凍
847円(税抜)
915円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
すき焼きや肉ジャガ、肉どうふにおすすめ
-
とろとろの脂身が◎! お好みの厚さに切って鉄板焼きにも
大地うまみこい豚バラブロック
18ポイント
冷蔵
1,556円(税抜)
1,680円(税込)
400g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●消費期限:着日含め3日保証
-
上質な脂身が程よく霜降り状に。塩豚はもちろん、煮豚や煮物にも
大地うまみこい豚カタロースブロック
18ポイント
冷蔵
1,625円(税抜)
1,755円(税込)
400g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●消費期限:着日含め3日保証
-
脂身の美味しさで定評がある黒豚の血統50%をもつうまみこい豚の脂を、ラードの代わりにご活用ください
冷凍大地のもったいナイうまみこい豚の脂・バラ凍結
3ポイント
冷凍
333円(税抜)
360円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
カレーや酢豚に、豚のうまみを満喫できます
-
煮物に炒めものに、応用自在
大地うまみこい豚小間切れ
7ポイント
冷蔵
634円(税抜)
685円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
やわらかく食べやすい厚さです
冷凍 大地うまみこい豚小間切れ・バラ凍結
7ポイント
冷凍
731円(税抜)
789円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2.2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
「もう一品」に便利な小分けパック
冷凍少量パックセット・大地うまみこい豚小間切れ
14ポイント
冷凍
1,287円(税抜)
1,390円(税込)
100g×4パック
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
挽肉を真空パックにして冷蔵でお届けします
大地うまみこい豚挽肉(真空パック)
冷蔵
537円(税抜)
580円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
-
脂身少なめでさっぱり。冷蔵・真空包装でお届け!
大地うまみこい豚モモ挽肉(真空パック)
7ポイント
冷蔵
637円(税抜)
688円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
-
大地うまみこい豚の挽肉。チャック袋入りで便利なバラ凍結
冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結
冷凍
537円(税抜)
580円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
-
冷凍ストックが心強い豚挽肉。たっぷり使える徳用規格です
徳用冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結
9ポイント
冷凍
898円(税抜)
970円(税込)
350g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
牛肉(短角牛・他)
-
10%増量キャンペーン中。ちょっとお得な機会に是非どうぞ
増量キャンペーン短角牛すき焼用
31ポイント
冷蔵
1,944円(税抜)
2,100円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
※通常規格180g→200gに増量しています。
-
10%増量キャンペーン中。分厚いステーキを贅沢に
増量キャンペーン短角牛サーロインステーキ
49ポイント
冷蔵
2,995円(税抜)
3,235円(税込)
220g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●消費期限:着日含め2日保証
※通常規格200g→220gに増量しています。
-
10%増量キャンペーン中。初めての方はこの機会にまずは小間切れから
増量キャンペーン短角牛小間切
22ポイント
冷蔵
1,350円(税抜)
1,458円(税込)
170g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
※通常規格150g→170gに増量しています。
-
短角牛をやわらかく、うまみを堪能できる絶妙な厚さにスライス
冷凍短角牛モモやわらかスライス(焼きしゃぶ用)
冷凍
1,850円(税抜)
1,998円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.4mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
人気商品の徳用規格がお得です
徳用短角牛牛丼用うす切り
31ポイント
冷蔵
2,912円(税抜)
3,145円(税込)
300g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
牛丼をおいしく仕上げる絶妙な厚さ
短角牛牛丼用うす切り
19ポイント
冷蔵
1,792円(税抜)
1,935円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
普段使いにぴったりです
冷凍短角牛切落し
16ポイント
冷凍
1,505円(税抜)
1,625円(税込)
150g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
脂分少なめで料理があっさりと仕上がります
短角牛モモスライス
冷蔵
1,795円(税抜)
1,939円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
包丁要らず! 炒めものなどに便利
短角牛細切炒め用
冷蔵
1,801円(税抜)
1,945円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:太さ約5mm
●消費期限:着日含め3日保証
-
脂分の多いバラならこく豊かな仕上がりに
短角牛バラしゃぶしゃぶ用
冷蔵
1,727円(税抜)
1,865円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
食べやすい一口サイズです
短角牛カタロースサイコロステーキ用
19ポイント
冷蔵
1,824円(税抜)
1,970円(税込)
150g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:20〜25mm角
●消費期限:着日含め3日保証
-
脂少なめでさっぱりと食べられます
短角牛焼肉用
冷蔵
1,792円(税抜)
1,935円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
したたる脂に舌鼓! 焼肉にはやっぱりカルビ!
短角牛バラカルビ焼用
18ポイント
冷蔵
1,727円(税抜)
1,865円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
-
赤身の牛肉で、うまみたっぷり
短角牛スネ煮込用(カレー・シチュー用)
冷蔵
1,468円(税抜)
1,585円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:25〜35mm角
●消費期限:着日含め3日保証
-
赤身中心の角切肉は煮込みにぴったり
短角牛角切(カレー・シチュー用)
冷蔵
1,796円(税抜)
1,940円(税込)
180g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:25〜35mm角
●消費期限:着日含め3日保証
-
脂肪分は少なくうまみが濃い! 短角牛赤身の挽肉を真空包装
短角牛赤身上挽肉(真空パック)
冷蔵
1,282円(税抜)
1,385円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
-
気軽にあか牛のおいしさを
冷凍阿蘇あか牛切落し
冷凍
2,250円(税抜)
2,430円(税込)
160g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:うぶやま村あか牛の会(熊本県産山村)
●サイズ:3〜3.5mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
解凍不要でそのまま使えます。煮るにも、炒めるにも重宝します
-
脂肪が少なくあっさり
合挽肉など
-
合挽肉を真空パックにして冷蔵でお届けします
合挽肉・真空パック(短角牛:豚=1:1)
冷蔵
898円(税抜)
970円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
-
短角牛と大地うまみこい豚を1:1でブレンド。チャック袋入りで便利なバラ凍結
冷凍合挽肉・バラ凍結(短角牛:豚=1:1)
9ポイント
冷凍
898円(税抜)
970円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
鶏肉
-
うまみが濃い!コクのあるモモ肉
-
主菜にたっぷり使える2枚入り
のびのび育ち うまみこい鶏モモ500G
19ポイント
冷凍
1,295円(税抜)
1,399円(税込)
500g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
うまみたっぷり、ほどよい脂の万能部位
-
炒め物や唐揚げ、煮込みに。独特の食味が魅力のとりトロ
のびのび育ち うまみこい鶏 とりトロ(肩小肉)
10ポイント
冷凍
653円(税抜)
705円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
くさみがなく、うまみもこい
-
主菜にたっぷり使える2枚入り
-
高たんぱくでふっくらやわらかな鶏ムネ肉
-
量が必要なときや常備用に
徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
38ポイント
冷凍
1,479円(税抜)
1,597円(税込)
500g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
さっぱりと食べたい方におすすめ
包丁いらずの鶏ムネ薄切りコマ・バラ凍結
14ポイント
冷凍
914円(税抜)
987円(税込)
350g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●サイズ:約4mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
さっぱりしながらも、こくがある鶏のミンチ
のびのび育ち うまみこい鶏ミンチ・バラ凍結
10ポイント
冷凍
767円(税抜)
828円(税込)
250g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●サイズ:直径約3.2mm
●賞味期限:着日含め90日保証
-
和えものやサラダに合うさっぱり部位
鶏ササミ・バラ凍結(まほろば)
13ポイント
冷凍
860円(税抜)
929円(税込)
300g(4〜6コ)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
よいだしが出る手羽先はスープや煮込みに
鶏手羽先・バラ凍結(まほろば)
9ポイント
冷凍
604円(税抜)
652円(税込)
300g(5〜6コ)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
さっぱりしながらも、こくがある鶏の小間切れ
のびのび育ち うまみこい鶏小間切れ・バラ凍結
11ポイント
冷凍
815円(税抜)
880円(税込)
250g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
食べごたえのある骨付き
-
じゅわっと広がる鶏の甘みが美味
-
さっと炒めて「もう一品」。コリコリした食感が魅力
のびのび育ち うまみこい鶏 砂肝(スライス)
10ポイント
冷凍
550円(税抜)
594円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め60日保証
-
肉と骨のうまみで、だしまで美味
地鶏・北浦シャモ骨付ぶつ切り
冷凍
1,147円(税抜)
1,239円(税込)
300g
ご注文・ご予約
その他
限定 500
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:北浦シャモ農場(茨城県行方市)
●賞味期限:着日含め90日保証
精肉セット
-
部位ごとの味の違いを食べ比べ
えばらハーブ豚しゃぶしゃぶセット
冷凍
2,750円(税抜)
2,970円(税込)
150g×3パック
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:江原養豚(群馬県高崎市)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
セット内容:ロースしゃぶしゃぶ用・モモしゃぶしゃぶ用・バラしゃぶしゃぶ用...…続きを見る
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「とりあえず」これがあればOK!
冷凍大地うまみこい豚とりあえずの豚肉セット
11ポイント
冷凍
998円(税抜)
1,078円(税込)
100g×3パック
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
セット内容:バラスライス・小間切・挽肉各100g
ハム・ソーセージ・ベーコン
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ハーブ入り飼料で育った豚肉のベーコン&ハムが仲間入り
大地を守る会のベーコンスライス(江原ハーブ豚使用)
冷蔵
512円(税抜)
553円(税込)
80g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
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さまざまな料理にうまみと香りが加わります
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塩漬けとスモークでしっかり熟成。煮込みにも炒めにも大活躍
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うまみがぎゅっと詰まった阿波美豚のバラ肉を使用
徳島の阿波美豚 ベーコンブロック
13ポイント
冷凍
961円(税抜)
1,038円(税込)
170g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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群馬県産の豚バラ肉を無塩せき製法でベーコンに
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使いやすい少量80gサイズ やわらかな食感に仕上げています
大地を守る会のロースハムスライス(江原ハーブ豚使用)
8ポイント
冷蔵
612円(税抜)
661円(税込)
80g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
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肉の味わいを感じるハムです
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豚肉の色味と食感がぎゅっ。発色剤は使用していません
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山桜のチップでスモークしたモモ肉のうまみがたまらない!
大地を守る会のボンレスハムスライス(江原ハーブ豚使用)
7ポイント
冷蔵
531円(税抜)
573円(税込)
80g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
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肉の味わいを感じるハムです
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銘柄豚「ぐんま麦豚」を12カ月長期熟成させた本格派
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スパイスのきいたあっさり味。無塩せきの鶏肉のウインナー
国産チキンで作った皮なしベビーウインナー(無塩せき・冷凍)
冷凍
332円(税抜)
359円(税込)
120g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:印南養鶏農業協同組合(兵庫県稲美町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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ふっくらとやさしい味の小さなウィンナー
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肉のうまみ際立つシンプルさ。お弁当にも重宝するミニサイズ
無塩せき つかいっきりミニポークウインナー
冷蔵
220円(税抜)
238円(税込)
49g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め5日保証
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粗挽きならではのパリッと感。食べやすい味付けです
無塩せき マイルドあらびきウインナー
4ポイント
冷蔵
322円(税抜)
348円(税込)
85g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め5日保証
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肉のうまみとぷりっとした食感に満足
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肉のうまみとぷりっとした食感に満足
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太めで食べごたえあり♪ 絹挽き生地でぷりっと食感
北海道放牧豚 フランクフルト
11ポイント
冷凍
743円(税抜)
802円(税込)
150g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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やさしい甘さのタレが絶妙。お手ごろ価格の切り落とし
漬込肉・簡単調理
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焼くだけでメインのおかずに!ごはんがすすむ豚モモ味噌漬け
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やわらか仕上げ、まろやかな味わい
丹沢高原豚 ロース塩こうじ漬
23ポイント
冷蔵
1,026円(税抜)
1,108円(税込)
200g(2枚)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●消費期限:着日含め3日保証
※味付けをしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上...…詳細
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味付けの難しい回鍋肉がキャベツと炒めるだけで簡単に
野菜をくわえて 回鍋肉の素(冷蔵)
11ポイント
冷蔵
924円(税抜)
998円(税込)
220g(肉160g、タレ60g)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●消費期限:着日含め3日保証
希少部位・モツ・ジビエ・その他
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ソテーやローストがおすすめ。北海道産天然えぞ鹿のモモ肉
知床の森を守る 天然えぞ鹿モモスライス
17ポイント
冷凍
1,185円(税抜)
1,280円(税込)
150g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:知床ジャニー(北海道斜里町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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脂身の美味しさで定評がある黒豚の血統50%をもつうまみこい豚の脂を、ラードの代わりにご活用ください
冷凍大地のもったいナイうまみこい豚の脂・バラ凍結
3ポイント
冷凍
333円(税抜)
360円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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コリコリ食感が豚肉党に人気
冷凍大地うまみこい豚トントロ
7ポイント
冷凍
727円(税抜)
785円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約5mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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健やかに育った安心なレバーで鉄分補給
鶏レバー・ハツ付(まほろば)
6ポイント
冷凍
430円(税抜)
464円(税込)
300g
ご注文・ご予約
その他
限定 500
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
注意事項
※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。「*」は製造時期によって原産国が変わる等の理由で具体名を掲載できないものです。 ※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。 ※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。 ※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。 ※精肉のスライス厚・直径は目安です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 ※雑貨のサイズはすべて約寸です。
※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地、栄養成分表示は、予告なしに変更する場合があります。 ※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。