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傷があるものや規格外品を有効活用することで、食卓を豊かにし、生産者の暮らしを守る「もったいナイシリーズ」。シリーズの先駆けとなった「もったいナイ魚」は、おいしさそのままで手ごろな価格も人気です。
水揚げ時に傷が付いてしまった魚は、輸出用になったり捨てられることも。おいしさに変わりないことに注目してお得な商品を開発しました。
大きすぎたり小さすぎるものは、一般の市場では低価格で取り扱われますが、味は正規品と変わらない品として商品価値を高めました。
本当はおいしいのに、製品への加工段階で捨てられてしまうことが多い部位を、食べやすく加工し商品化しました。
一般では知名度の低い魚が、地元や漁師さんの間では人気ということも。マイナーでもおいしい魚にスポットを当てました。
傷が付いた魚は、売れないから捨てている──漁師から聞いた話が、大地を守る会のもったいナイ魚の始まりでした。「貴重な水産資源を無駄にしたくない。おいしいのに食べないなんて“もったいナイ”」と思い、改めて調べてみると、市場の規格に合わないため流通にのらなかったり、加工段階で捨てられたりなど、食卓に上がることのない魚が数多くあったのです。もちろん鮮度や味は正規品と変わりません。この隠れた海のお宝を有効活用したのが「もったいナイ魚」。これまでに約110品目を商品化してきました。
今、「もったいナイ魚」が「もったいナイではない魚」になっています。年々、魚の水揚げ量が減っているから、今まで市場では値が付かなかった魚も通常品として流通させているのが現状です。そうしないと水産業者は営業できなくなってしまいます……。それでもまだ有効活用できる魚があるんじゃないかと、市場に行って産地の声を聞きながら、もったいナイ魚を発掘しています。会員さんはおいしい魚をお得に食べられて、水産業者は生活が安定する。こうして水産資源を守り、上手に食べることで「魚のある食卓」を未来につなげたいですね。
冷蔵
600円(税抜)
648円(税込)
野菜2品目
※規格外品や、余剰となった正規品をお得にお届けします。※表示...…詳細
冷凍
646円(税抜)
698円(税込)
220g(8切以上)
●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)
●賞味期限:着日含め40日保証
●漁場:宮城県
冷凍
580円(税抜)
626円(税込)
100g
●生産者情報など:西村物産(和歌山県有田市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:瀬戸内海
冷蔵
300円(税抜)
324円(税込)
野菜1品目
※規格外品や、余剰となった正規品をお得にお届けします。※季節...…詳細
冷蔵
900円(税抜)
972円(税込)
野菜または果物2〜3品目
※規格外品や、余剰となった正規品をお得にお届けします(果物が...…詳細
冷蔵
1,580円(税抜)
1,706円(税込)
果物1〜3品目
※季節、品目によってお届けする温度帯が変わることがあります。...…詳細
冷凍
646円(税抜)
698円(税込)
220g(8切以上)
●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)
●賞味期限:着日含め40日保証
●漁場:宮城県
冷蔵
498円(税抜)
538円(税込)
10コ
日曜日はお届けできません 限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:サラ秋田白神(東京都八王子市)
●消費期限:着日含め3日(ヤマト便は2日)保証
冷蔵
504円(税抜)
544円(税込)
10コ
日曜日はお届けできません 限定 900,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:サラ秋田白神(東京都八王子市)
●消費期限:着日含め3日(ヤマト便は2日)保証
冷凍
646円(税抜)
698円(税込)
168g
●生産者情報など:ニッコー(神奈川県大和市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※電子レンジ専用品です。
冷蔵
338円(税抜)
365円(税込)
400g
●生産者情報など:有機、無/プリエイト農園/エクアドル
※皮にキズや樹液などの汚れがあります。
冷蔵
600円(税抜)
648円(税込)
野菜2品目
※規格外品や、余剰となった正規品をお得にお届けします。※表示...…詳細
冷蔵
398円(税抜)
430円(税込)
100g
●生産者情報など:有機、無/大地と自然の恵み、森野 竜市、他/青森県、徳島県、...詳細
※形や大きさがふぞろいで、割れて粒になったものもお届けします...…詳細
冷蔵
915円(税抜)
988円(税込)
500g
●生産者情報など:減/石田茄子/愛知県
※軽微な擦れ傷や曲がり、変形果でのお届けとなります。
3ポイント
冷凍
368円(税抜)
397円(税込)
200g
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
冷蔵
300円(税抜)
324円(税込)
野菜1品目
※規格外品や、余剰となった正規品をお得にお届けします。※季節...…詳細
冷蔵
900円(税抜)
972円(税込)
野菜または果物2〜3品目
※規格外品や、余剰となった正規品をお得にお届けします(果物が...…詳細
冷蔵
1,580円(税抜)
1,706円(税込)
果物1〜3品目
※季節、品目によってお届けする温度帯が変わることがあります。...…詳細
冷凍
1,807円(税抜)
1,952円(税込)
100g×2パック
●生産者情報など:土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町)
●賞味期限:着日含め45日保証
●漁場:高知県
冷凍
738円(税抜)
797円(税込)
100g×2パック
●生産者情報など:イトハラ水産(島根県松江市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:宍道湖
冷凍
2,491円(税抜)
2,690円(税込)
200g(2枚)×4パック
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
1,489円(税抜)
1,608円(税込)
300g(3枚)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●消費期限:着日含め3日保証
※味付けをしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上...…詳細
冷蔵
691円(税抜)
746円(税込)
8コ
日曜日はお届けできません 限定 900,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:サラ秋田白神(東京都八王子市)
●消費期限:着日含め3日(ヤマト便は2日)保証
2,680円(税抜)
2,894円(税込)
24本
●生産者情報など:ふくれん(福岡県朝倉市)
●賞味期限:着日含め40日保証
セット内容:200ml×24本
冷凍
1,556円(税抜)
1,680円(税込)
300g
●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:太平洋
冷凍
1,382円(税抜)
1,493円(税込)
450g(25コ)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ヨコミゾ(埼玉県さいたま市)
●賞味期限:着日含め90日保証
32ポイント
3,572円(税抜)
3,858円(税込)
200g×12パック
●生産者情報など:JA全農ラドファ(宮城県色麻町)
●賞味期限:着日含め90日保証
7,278円(税抜)
7,860円(税込)
160g×24パック
●生産者情報など:結わえる(東京都台東区)
●賞味期限:着日含め90日保証
7,278円(税抜)
7,860円(税込)
160g×24パック
●生産者情報など:結わえる(東京都台東区)
●賞味期限:着日含め90日保証
4,185円(税抜)
4,520円(税込)
1900g(38束)
●生産者情報など:坂利製麺所(奈良県天理市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※9月頃までの取り扱い予定。
4,111円(税抜)
4,440円(税込)
1900g(38束)
●生産者情報など:坂利製麺所(奈良県天理市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※8月頃までの取り扱い予定。
2,176円(税抜)
2,350円(税込)
500g×2パック
●生産者情報など:庄内協同ファーム(山形県鶴岡市)
●賞味期限:着日含め30日保証
2,176円(税抜)
2,350円(税込)
500g×2パック
●生産者情報など:庄内協同ファーム(山形県鶴岡市)
●賞味期限:着日含め30日保証
2,628円(税抜)
2,838円(税込)
2切50枚
●生産者情報など:成清海苔店(福岡県柳川市)
●賞味期限:着日含め90日保証
7,400円(税抜)
7,992円(税込)
190g×24缶
●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)
●賞味期限:着日含め90日保証
24ポイント
1,850円(税抜)
1,998円(税込)
230g
●生産者情報など:第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)(東京都目黒区...詳細
●賞味期限:着日含め60日保証
●原産国:アメリカ
1,796円(税抜)
1,940円(税込)
200g
●生産者情報など:第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)(東京都目黒区...詳細
●賞味期限:着日含め60日保証
●原産国:アメリカ、スリランカ
1,322円(税抜)
1,428円(税込)
22g×45コ
●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)
●賞味期限:着日含め60日保証
セット内容:りんご23コ、ぶどう22コ
6,926円(税抜)
7,480円(税込)
160g×30缶
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:長野興農(長野県長野市)
●賞味期限:着日含め60日保証
5,539円(税抜)
5,982円(税込)
195g×30本
●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)
●賞味期限:着日含め90日保証
878円(税抜)
948円(税込)
10g×48包
●生産者情報など:川原製粉所(東京都練馬区)
●賞味期限:着日含め90日保証
5,301円(税抜)
5,725円(税込)
1000ml×6本
●生産者情報など:オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区)
●賞味期限:着日含め90日保証
※9月頃までの取り扱い予定。
3,910円(税抜)
4,223円(税込)
500ml×24本
限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ニッセー(静岡県焼津市)
●賞味期限:着日含め58日保証
480ポイント
14,990円(税抜)
16,189円(税込)
720ml×6本
●生産者情報など:堤酒造(熊本県あさぎり町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
1,500円(税抜)
1,620円(税込)
1.5kg
●生産者情報など:無、減/ブレス、高生連、他/愛媛県、高知県、熊本県
※果皮が回青現象による緑色のものをお届けする場合があります。...…詳細
冷蔵
732円(税抜)
791円(税込)
300g
●生産者情報など:有機、無、減/高生連、丸和、ユニオンファーム、他/岩手県、山...詳細
※細長型を代用でお届けする場合があります。※大きさにより個数...…詳細
冷蔵
700円(税抜)
756円(税込)
徳用500g
●生産者情報など:有機、無、減/福島わかば会、阿部豊、野菜の城、他/北海道、福...詳細
※四葉きゅうりを代用でお届けする場合があります。
冷蔵
915円(税抜)
988円(税込)
500g
●生産者情報など:減/石田茄子/愛知県
※軽微な擦れ傷や曲がり、変形果でのお届けとなります。
31ポイント
冷蔵
2,912円(税抜)
3,145円(税込)
300g
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
22ポイント
冷凍
2,109円(税抜)
2,278円(税込)
500g
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済