大地のもったいナイ&規格外
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始まりは魚から。“食べて応援”にありがとう
傷があるものや規格外品を有効活用することで、食卓を豊かにし、生産者の暮らしを守る「もったいナイシリーズ」。シリーズの先駆けとなった「もったいナイ魚」は、おいしさそのままで手ごろな価格も人気です。
ここがもったいナイ!
水揚げ時に傷が付いてしまった魚は、輸出用になったり捨てられることも。おいしさに変わりないことに注目してお得な商品を開発しました。
大きすぎたり小さすぎるものは、一般の市場では低価格で取り扱われますが、味は正規品と変わらない品として商品価値を高めました。
本当はおいしいのに、製品への加工段階で捨てられてしまうことが多い部位を、食べやすく加工し商品化しました。
一般では知名度の低い魚が、地元や漁師さんの間では人気ということも。マイナーでもおいしい魚にスポットを当てました。
味良く、便利でお買い得。限りある海の恵みに感謝し、余さずいただく
傷が付いた魚は、売れないから捨てている──漁師から聞いた話が、大地を守る会のもったいナイ魚の始まりでした。「貴重な水産資源を無駄にしたくない。おいしいのに食べないなんて“もったいナイ”」と思い、改めて調べてみると、市場の規格に合わないため流通にのらなかったり、加工段階で捨てられたりなど、食卓に上がることのない魚が数多くあったのです。もちろん鮮度や味は正規品と変わりません。この隠れた海のお宝を有効活用したのが「もったいナイ魚」。これまでに約110品目を商品化してきました。
水産担当・浅海が語る──魚が獲れない今、できること
今、「もったいナイ魚」が「もったいナイではない魚」になっています。年々、魚の水揚げ量が減っているから、今まで市場では値が付かなかった魚も通常品として流通させているのが現状です。そうしないと水産業者は営業できなくなってしまいます……。それでもまだ有効活用できる魚があるんじゃないかと、市場に行って産地の声を聞きながら、もったいナイ魚を発掘しています。会員さんはおいしい魚をお得に食べられて、水産業者は生活が安定する。こうして水産資源を守り、上手に食べることで「魚のある食卓」を未来につなげたいですね。
大地のもったいナイ&規格外
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少しだけ使いたい時に便利!
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使い勝手のよい小さくてもおいしいおいもです
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ちょっぴりお得な葉物野菜セット
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寿司ネタ用の鮮度の良いエビが不ぞろいながらお買い得
大地のもったいナイアルゼンチンあかえびむき身(刺身用)
冷凍
1,666円(税抜)
1,799円(税込)
300g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:エス・ティ・フーズ(新潟県長岡市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:アルゼンチン
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ふっくらしたホッケをバターで焼くだけの簡単ムニエルに
大地のもったいナイ冷凍のまま焼ける 小さめほっけムニエル用
冷凍
737円(税抜)
796円(税込)
150g(6切以上)
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:日本海
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脂身の美味しさで定評がある黒豚の血統50%をもつうまみこい豚の脂を、ラードの代わりにご活用ください
冷凍大地のもったいナイうまみこい豚の脂・バラ凍結
3ポイント
冷凍
333円(税抜)
360円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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不揃いのまま焼く分、価格を抑えました
サラのふぞろいプチパン
冷蔵
484円(税抜)
523円(税込)
10コ
ご注文・ご予約
その他
日曜日はお届けできません 限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:サラ秋田白神(東京都八王子市)
●消費期限:着日含め3日(ヤマト便は2日)保証
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おやつにぴったりのプチパン
サラのふぞろいプチパン(おやつミルク味)
冷蔵
504円(税抜)
544円(税込)
10コ
ご注文・ご予約
その他
日曜日はお届けできません 限定 900,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:サラ秋田白神(東京都八王子市)
●消費期限:着日含め3日(ヤマト便は2日)保証
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おにぎりや梅和えにピッタリ。生産者の応援をお願いします
有機練り梅(大地のもったいナイ規格外梅使用)
998円(税抜)
1,078円(税込)
120g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:ゆあさ農園(群馬県高崎市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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あっさりささみ肉とさっぱりしそペーストが好相性
大地のもったいナイあたためるだけ悠然鶏ささみしそフライ(王隠堂の大地のもったいナイしそペースト入)
冷凍
1,180円(税抜)
1,274円(税込)
240g(4本入)
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:やひこ食品(新潟県弥彦村)
●賞味期限:着日含め90日保証
※電子レンジ専用品です。
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だし取りや、煮物作りにも便利です
大地のもったいナイ乾椎茸(規格外)
1,248円(税抜)
1,348円(税込)
80g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:武久(福岡県筑後市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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豊作の野菜をお得にお届けします
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規格外や豊作の野菜が届くお得なセット
大地のもったいナイ豊作野菜セット(2〜3品)
冷蔵
900円(税抜)
972円(税込)
野菜または果物2〜3品目
ご注文・ご予約
その他
※規格外品や、余剰となった正規品をお得にお届けします(果物が...…詳細
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旬の果物をお得にお届けします
大地のもったいナイ豊作果物セット(1〜3品)
冷蔵
1,000円(税抜)
1,080円(税込)
果物1〜3品目
ご注文・ご予約
その他
※季節、品目によってお届けする温度帯が変わることがあります。...…詳細
徳用・箱売
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包丁、まな板、手間いらずで便利に使えるしめじです
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土佐の一本釣りカツオをタタキで堪能
徳用・本格わら焼きで香ばしい!土佐一本釣り鰹タタキ
冷凍
1,807円(税抜)
1,952円(税込)
100g×2パック
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町)
●賞味期限:着日含め45日保証
●漁場:高知県
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凍ったまま調理できる宍道湖のシジミ
徳用宍道湖のしじみ(冷凍ツインパック)
冷凍
738円(税抜)
797円(税込)
100g×2パック
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:イトハラ水産(島根県松江市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:宍道湖
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人気商品の徳用規格がお得です
徳用短角牛牛丼用うす切り
31ポイント
冷蔵
2,912円(税抜)
3,145円(税込)
300g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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カット済みでそのまま鍋へ。赤身が多く、うまみも濃いです
徳用 冷凍 大地うまみこい豚モモ薄切り・バラ凍結(炒め物用)
17ポイント
冷凍
1,657円(税抜)
1,790円(税込)
500g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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いろいろな部位を混ぜたお得用
徳用冷凍大地うまみこい豚しゃぶしゃぶ用
14ポイント
冷凍
1,259円(税抜)
1,360円(税込)
400g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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冷凍ストックが心強い豚挽肉。たっぷり使える徳用規格です
徳用冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結
9ポイント
冷凍
898円(税抜)
970円(税込)
350g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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量が必要なときや常備用に
徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
38ポイント
冷凍
1,479円(税抜)
1,597円(税込)
500g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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いろんな具材をはさんでおいしい
徳用・サラのホワイトフランス(8コ)
冷蔵
691円(税抜)
746円(税込)
8コ
ご注文・ご予約
その他
日曜日はお届けできません 限定 900,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:サラ秋田白神(東京都八王子市)
●消費期限:着日含め3日(ヤマト便は2日)保証
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大豆のうまみはそのまま。さっぱりとした飲み口の豆乳
箱売・すっきり飲みやすい九州産大豆成分無調整豆乳(200ML×24本)
2,680円(税抜)
2,894円(税込)
24本
ご注文・ご予約
その他
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●生産者情報など:ふくれん(福岡県朝倉市)
●賞味期限:着日含め40日保証
セット内容:200ml×24本
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契約栽培の国産大豆と天然の湧き水が原料
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罪悪感の少ないお豆腐入り。たっぷり20コ入りで満足感◎
徳用国産大豆のおとうふ入りふんわりナゲット
冷凍
1,026円(税抜)
1,108円(税込)
400g(20コ)
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:ナカシン冷食(鹿児島県いちき串木野市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※アルミフリーのベーキングパウダー(膨張剤)を使用。
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魚な苦手な人からもおいしいと評判。夕食のおかずやお弁当に活躍
徳用 ひとくちサイズのまぐろカツ
冷凍
1,556円(税抜)
1,680円(税込)
300g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:太平洋
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汁ものや煮もの、などに便利。たっぷり入ったお得サイズ
徳用 お料理に便利!鶏だんご
冷凍
1,294円(税抜)
1,398円(税込)
450g
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め60日保証
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ふわっとした口当たりの焼売のたっぷりお得な徳用規格
徳用 国産大豆のお豆腐をつかった ふわふわ焼売
冷凍
1,382円(税抜)
1,493円(税込)
450g(25コ)
ご注文・ご予約
その他
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:ヨコミゾ(埼玉県さいたま市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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伝統の手延べ製法で作った葛うどん。つるつるとした食感がたまりません
徳用・手延べ葛うどん
4,150円(税抜)
4,482円(税込)
1900g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:坂利製麺所(奈良県天理市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※来年4月頃までの取り扱い予定。
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人気の「おにぎり用焼海苔」の徳用規格♪
徳用 成清さんの有明一番摘み おにぎり用焼海苔
1,850円(税抜)
1,998円(税込)
2切50枚
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:成清海苔店(福岡県柳川市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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かつお本節、真昆布などをブレンド
徳用和風だしパック(かつお)
1,200円(税抜)
1,296円(税込)
8g×16袋
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:井口食品(福岡県福岡市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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自然な甘みと香ばしさ、歯ごたえの良い食塩不使用のアーモンド
第3世界ショップの徳用アーモンド(食塩不使用)
1,850円(税抜)
1,998円(税込)
230g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)(東京都目黒区...詳細
●賞味期限:着日含め60日保証
●原産国:アメリカ
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間食やワインのおともに。うれしいお得な徳用規格
第3世界ショップの徳用ミックスナッツ(油・食塩不使用)
1,796円(税抜)
1,940円(税込)
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)(東京都目黒区...詳細
●賞味期限:着日含め60日保証
●原産国:アメリカ、スリランカ
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お子さんにも飲みやすいすっきりとした飲み口です
箱売・野菜を飲もう!まいにち有機ベジタブル30缶
6,480円(税抜)
6,998円(税込)
160g×30缶
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:日本デルモンテ株式会社(長野県千曲市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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まるでくだもののような甘さ
箱売・有機トマトジュース・無塩(20缶)
6,480円(税抜)
6,998円(税込)
190g×20缶
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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国産六条大麦を職人による焙煎で香ばしく仕上げました
徳用・特撰 職人香味焙煎 むぎ茶パック(国産六条大麦使用)
780円(税抜)
842円(税込)
10g×48包
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:川原製粉所(東京都練馬区)
●賞味期限:着日含め90日保証
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長崎県雲仙島原の天然水をご家庭で
箱売・雲仙島原の天然水(2L×8本)
3,656円(税抜)
3,948円(税込)
2l×8本
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:山崎本店酒造場(長崎県島原市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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南アルプスの天然水生まれ。そのままはもちろん割り材にも
箱売・天然水の恵みスパークリング(炭酸水)500ML×24本
24ポイント
3,910円(税抜)
4,223円(税込)
500ml×24本
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:ニッセー(静岡県焼津市)
●賞味期限:着日含め58日保証
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シュワッとキレのある飲み口
箱売・シリカ・バナジウム強炭酸水
2,776円(税抜)
2,998円(税込)
500ml×24本
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:友桝飲料(東京都中央区)
●賞味期限:着日含め90日保証
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フルーティーな香りにほどよい苦味
箱売・有機農法ビール 24缶
7,450円(税抜)
8,195円(税込)
350ml×24缶
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:日本ビール(東京都目黒区)
●賞味期限:着日含め90日保証
●アルコール度:5%
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大切な衣類を“虫くい”から守る 植物生まれのアロマ防虫剤
徳用・ナチュラプラス衣類用防虫剤クローゼット用
3,600円(税抜)
3,960円(税込)
8本
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:G−Place(東京都中央区)
●サイズ:1本:33.5×5×1cm
■使用の目安/開封後約6カ月 ■使用量の目安/クローゼット約...…詳細
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アルカリウォッシュの徳用サイズ
徳用 アルカリウォッシュ
15ポイント
1,850円(税抜)
2,035円(税込)
3kg
ご注文・ご予約
その他
申し訳ありません。販売終了しました。
●生産者情報など:地の塩社(熊本県山鹿市)
※アルミ製の食器や調理器具、白木など、木質のものへの使用は避...…詳細