全国うまいもの祭り

日本全国津々浦々の「うまいもの」を集めました。あれも、これも、どれも、味わっていただきたい一品です。

北海道

北海道放牧豚ボロニア厚切りソーセージ　130g【9ポイント】

粗挽きタイプで、歯ごたえが良く、ジューシー

北海道で健康に育った「放牧豚」が原料。一般的なソーセージに多く使われる結着剤などの添加物は使わずに仕上げました。

とろーりとろけるラクレットチーズ　100g【13ポイント】

北海道産の新鮮な生乳を使用

チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いで温野菜やパンに絡めてどうぞ。フライパンや電子レンジで温めても◎。

東北・関東

江戸前でぃ 生のり佃煮　85g【6ポイント】

生海苔の風味の良さを存分にどうぞ

生海苔の風味をしっかり感じる江戸前の佃煮。千葉県木更津産の生海苔を最小限の調味料で炊き上げました。

中部・近畿

桜えび入り揚げ蒲鉾　150g(3枚)【9ポイント】

ふわりと広がる駿河湾産桜エビの香ばしさ。軽く炙るとさらに香りが引き立ちます

うまみのある 貴重な 国産スケトウダラのすり身に彩り豊かな桜エビが入った揚げかまぼこです。簡単でおいしい、酒の肴の一品になります。

王隠堂農園の梅ぼし　300g【28ポイント】

自社農園の梅を使った大粒梅干し

自社農園で収穫した梅と国産契約栽培の赤じそで漬け込みました。やわらかで肉厚。塩分約17.5％。

京都津乃吉の山椒じゃこ　50g【14ポイント】

しっとり炒り上げた京佃煮店の味

チリメンジャコを一度蒸し、自社製だし入りの調味液に漬け、山椒の実と合わせてさっと炒り上げました。

中国・四国

瀬戸内海産・素干しえび　30g【5ポイント】

自然な風味を料理のアクセントに

瀬戸内海産のアキアミを素干しにしました。無着色で自然のままの風味、殻ごと食べられてカルシウムの補給にもなります。かき揚げやお好み焼きの具材にしたり、醤油で炊いて佃煮にどうぞ。

のどぐろ開き（中）　200g(2枚)【22ポイント】

脂のりは天下一品、山陰の高級魚

山陰を代表する別名「白身のトロ」を開きにしました。身質はしっとり、上品な脂が絶品。塩焼きでお召し上がりください。

エビのチリソース　210g【20ポイント】

本格中華がご家庭で味わえます

健康に育ったぷりぷりのエコシュリンプを使用。チリソースの素は自社製。味付けは本格的でやや辛め。甘めがお好みの方はスクランブルエッグを絡めても◎。

九州・沖縄

※2018年4月16日掲載

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