肉厚で大きく、彩りもきれい

  • 肉厚ジューシーパプリカ　150G
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肉厚ジューシーパプリカ　150G

冷蔵

443円（税抜）

478円（税込）

150g

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その他

大きくて肉厚。甘味がありサラダや炒めものにぴったりです。

生産者情報など: 有機、無、減／戸沢村生産グループ、アビオスファーム、他／山形県、高知県、佐賀県
次回取扱予定: 147号（11月17日（月）〜11月23日（日）お届け）
原材料:

パプリカ
  • ※色は選べません。赤、黄、オレンジの中からお届けします。
各種表記について（防除予定、原材料、マークなど）

畑の作り手通信
※季節によりお届けする生産者が異なります｡

清水尚也、山形県戸沢村でパプリカを作ってます。

うちの自慢のパプリカは、何しろ肉厚なもんでまるでフルーツを食べてるみたいにじゅわっと甘みがあふれます!
しかも、完熟で収穫しているのにやわらか過ぎない。ハリがありますから！細く刻んでサラダにしても食感がいいですよ～。
おすすめは、豪快に肉詰め! ガブッとかぶりつくと 豚挽肉と肉厚パプリカがＷジューシーでうまい！
他にも焼きなすみたいに1コ丸焼きにしてから皮をむいて、塩、コショーで食べるなんていうのもオツですよ。

  • 親枝にきちんと実を付けて育てるのがうちのやり方。数は多く作れないけどうまいの密度が断然違う！

  • 完熟する前はパプリカだって、ほら、緑色。

  • ピーマンの肉詰めのジャンボ版？

甘くて肉厚うまみたっぷり

完熟で収穫する旬のパプリカは肉厚でうまみがたっぷり。ピーマンみたいに苦いと思われがちですが甘くてジューシーな果汁がじゅわっとあふれます。

網で1コ丸焼きにして皮をむいて食べるのがおすすめ。肉詰めにしてビッグサイズにかぶりついてもおいしいですよ。

肉厚ジューシーパプリカ　150G のレビュー

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