青森県産アカイカをカットし、バジルソースと合せました。ソースは、国産バジルとエキストラバージンオリーブオイルに、国産にんにくを隠し味に加えた本格味。旬の甘〜い玉ねぎなどお好みの野菜と炒めるだけで、イタリア風の一皿ができ上がります。