うまみがのった時季や出盛りの時季に漁獲した魚を、高鮮度で急速冷凍。だから獲れたてのおいしさを保ってお届けできるのです。
魚（加熱用切身・エビ・カニ・貝など）
下処理などが不要で手間いらずの切身魚。アレンジしやすく、上手に活用すればメニューの幅が広がります。獲れたてのおいしさを瞬時に閉じ込めた冷凍でお届けします。
おいしさの秘密をご紹介
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日本の近海で日本船が漁獲した天然物を率先して使っています。いつ、どこで漁獲し、どのように加工したのか、生産履歴が見えるから安心、安全。加工も国内だから日本の水産業の応援にもつながります。
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新鮮な魚を急速冷凍しているため、冷凍輸入魚によく使われる退色防止剤や鮮度保持剤などの薬剤は一切使いません。天然魚なので、抗生物質も使用しません。
ひと手間でグッとおいしく 魚の解凍方法
※脱気パック商品すべてに応用できます。※魚の厚みによって解凍時間は異なります。
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約40℃のお湯に袋ごと1分ほど浸ける。
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身の薄い部分を軽く押し、やわらかくなったら袋ごと流水解凍する。旬サバなら約15分でほぼ解凍できます。
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全体がやわらかくなったら時間をおかずに袋を開け、流水でサッと洗い流し、水気をよく拭いて完了。 ※時間をおくと、ドリップ（くさみ）を魚が再吸収するので注意。同じ理由から、朝冷蔵庫に移して解凍し、夜使うと魚にくさみが戻っておいしく調理できません。
お買い忘れはありませんか？
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大地を守る会の平飼卵 10コ
724円（税抜）
10コ
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江別製粉のパスタ（スパゲティタイプ）
685円（税抜）
500g
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天日塩が引き出す素材の味。氷温製法で加工した大型のサバ
氷温熟成 天然国産さば切身（甘塩）
冷凍
768円（税抜）
829円（税込）
160g（2切）
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:ダイマツ（鳥取県米子市）
●賞味期限:着日含め40日保証
●漁場:国内産
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使いやすく、食べやすい。面倒な下処理済みの切身です
骨取りまだら切身（一口カット）
冷凍
832円（税抜）
899円（税込）
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:まえた（新潟県新潟市）
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:日本海、太平洋北部
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天然ブリを厳選して冷凍。使い勝手の良い切身です
高知県産天然ぶり切身（加熱用）
冷凍
889円（税抜）
960円（税込）
200g(2切)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:土佐佐賀産直出荷組合（高知県黒潮町）
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:土佐沖
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ボリューム感のある厚切り。メインのおかずの食材に
ステーキにおすすめサイズ めかじき切身（はえ縄漁）
冷凍
1,148円（税抜）
1,240円（税込）
160g(2切)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:マストミ（徳島県徳島市）
●賞味期限:着日含め10日保証
●原産国:台湾
●漁場:インド洋
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獲れたてを新鮮なままミンチに
境港 鮮魚仕立ての粗挽きいわしミンチ
冷凍
832円（税抜）
899円（税込）
300g(150g×2パック)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:小倉水産（鳥取県境港市）
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:山陰沖
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海洋深層水漬け込み技術で弾力のある食感を生かしました
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天然の素材のみで作った色味・食感の良いシーフードミックス
徳用 天然えびといかのシーフードミックス
冷凍
1,280円（税抜）
1,382円（税込）
300g
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その他
●生産者情報など:太海商事（山口県防府市）
●賞味期限:着日含め90日保証
●原産国:インドネシア、ペルー
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素材感をそのまま楽しめるボリューム大満足の魚介ミックス
天然えびを使用した大粒シーフードミックス
冷凍
1,278円（税抜）
1,380円（税込）
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:エス・ティ・フーズ（新潟県長岡市）
●賞味期限:着日含め90日保証
■原産国／むきえび（バングラデシュ産）、アメリカオオアカイカ...…詳細
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電子レンジで温めるだけで風味豊かな桜エビが楽しめます
レンジでふっくら 駿河湾産桜えび
300ポイント
冷凍
804円（税抜）
868円（税込）
50g
ご注文・ご予約
その他
限定 100
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:ヤマト食品（静岡県静岡市）
●漁場:由比港
※賞味期限が2026年11月9日までと大変短めになります。
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伝統的粗放養殖のエビ。使いやすいむき身
エコシュリンプむきみ（ブラックタイガー）
冷凍
2,280円（税抜）
2,462円（税込）
200g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:オルター・トレード・ジャパン（東京都新宿区）
●賞味期限:着日含め90日保証
●原産国:インドネシア
※売り上げ金のうち10円は、「互恵のためのアジア民衆基金」と...…詳細
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砂抜き済みで使いやすい！ アサリの味噌汁も手間なし
北海道厚岸産冷凍あさり
冷凍
740円（税抜）
799円（税込）
170g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:千葉県漁業協同組合連合会（千葉県木更津市）
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:北海道
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広島湾の養殖ガキを急速冷凍
広島県産冷凍かき（加熱調理用）
冷凍
1,088円（税抜）
1,175円（税込）
150g
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:広島県漁業協同組合（広島県広島市）
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:広島県海域
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凍ったまま調理できる宍道湖のシジミ
徳用宍道湖のしじみ（冷凍ツインパック）
8ポイント
冷凍
738円（税抜）
797円（税込）
100g×2パック
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:イトハラ水産（島根県松江市）
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:宍道湖
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魚介のうまみとバジルの香り。なすとミニトマトでどうぞ！
野菜をくわえて3種海鮮バジルオイル漬け
冷凍
980円（税抜）
1,058円（税込）
110g(固形量90g)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:まえた（新潟県新潟市）
●賞味期限:着日含め60日保証
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