北海道の海の幸をふんだんに使った聖夜に彩りを添える5種のオードブル

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洋風オードブルセット

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6,278(税抜)

6,780(税込)

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北海道のめぐみをたっぷり使った5つのスペシャルメニュー。【ズワイガニのテリーヌ チーズ入り】ズワイガニを約一割使用。こくのある十勝産チーズを合わせました。【タコのマリネ】大地を守る会の生産者の人参と玉ねぎを使用した北海道産水ダコの純米酢仕立てのマリネ。【エビと帆立の一口キッシュ】天然エビと噴火湾のホタテを北海道産バターをたっぷり使ったキッシュ。【紅鮭スモークサーモン】全国的な知名度を誇る王子サーモンがじっくり仕上げたスモークサーモン。【サーモンリエット】王子サーモンのスモークサーモンと札幌中一自慢の秋鮭が絶妙なハーモニーを醸し出すリェット。

生産者情報など: 札幌中一(北海道札幌市)
次回取扱予定: 151号(12月16日(月)〜12月22日(日)お届け)
原材料:

ズワイガニのテリーヌ(たらすり身(すけとうだら、砂糖)、魚介ブイヨン、小麦粉(小麦)、生クリーム(生乳)、かに【ロシア】、チーズ(チーズカード、食塩)、なたね油(なたね【オーストラリア】)、鶏卵、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、バター(生乳)、清酒(米、米こうじ)、砂糖(てんさい)、全粉乳(生乳)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、しょうがペースト(しょうが))、たこのマリネ(タコ、たまねぎ、米酢(米)、にんじん、清酒(米、米こうじ)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、小麦発酵調味料(小麦、食塩(海水)、米しょうちゅう(米、米こうじ))、魚介エキス(うるめ節(うるめいわし)、かつお節(かつお)、そうだ節(そうだがつお)、いわし節(いわし)、さば節(さば)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、砂糖(てんさい)、こんぶエキス(こんぶ))、エビと帆立の一口キッシュ(パイシート(小麦粉、バター、卵黄、食塩)、えび【マレーシア】、ほたてがい、生クリーム(生乳)、バター(生乳)、鶏卵、たまねぎ、チーズ(チーズカード、食塩)、全粉乳(生乳)、白こしょう【*】)、サーモンリエット(さけ、紅鮭スモークサーモン(さけ【ロシア】、食塩(海水))、バター(生乳)、オリーブ油(オリーブ【ヨーロッパ・チュニジア】)、レモン果汁(レモン【イタリア】)、パプリカ粉末【*】、バジル【アメリカ】)、紅鮭スモークサーモン(さけ【ロシア】、食塩(海水))

賞味期限: 着日含め45日保証
アレルゲン情報: えび・かに・小麦・卵・乳・さけ・さば
セット内容: ズワイガニのテリーヌ チーズ入り230G(4コ)、タコマリネ100G、エビと帆立の一口キッシュ75G(3コ)、サーモンリエット70G、紅鮭スモークサーモン60G
  • ※12月頃までの取り扱い予定。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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