白味噌のまろやかさが絶妙。じっくり焼き、香りも楽しんで

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からすがれい粕漬

冷凍

1,100(税抜)

1,188(税込)

140g(2切)

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やわらかな白身のカラスガレイを使用。隠し味に白味噌を入れた粕に6時間漬け込んで、粕を落としました。ほのかな酒粕の香りが食欲をそそります。

生産者情報など: 魚中(東京都足立区)
次回取扱予定: 145号(11月4日(月)〜11月10日(日)お届け)
原材料:

からすがれい【アイスランド】、酒粕(米、米こうじ)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、みそ(米、大豆、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: 着日含め30日保証
アレルゲン情報: 大豆
原産国: アイスランド
  • ■漁場/レイキャビク(アイスランド北西)
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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