飼料は、遺伝子組み換え作物の混入を防ぐため分別生産流通管理済みのとうもろこしと大豆、地元産の飼料米や破砕米、規格外作物などを配合し、自家配合の発酵菌体を添加したもの。日射しが入り、風通しのよい広々とした開放型鶏舎でのびのびと育てた鶏のササミです。鶏肉で最も脂の少ない部位。やわらかく小さなお子さんにもおすすめ。少量ずつ取り出せるバラ凍結。