うまみを引き出し一夜干しに。上質な脂がのったキンメダイ

  • 上質な脂がのった青森県産金目鯛一夜干し
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上質な脂がのった青森県産金目鯛一夜干し

5ポイント

冷凍

645(税抜)

697(税込)

1枚(140g)

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北太平洋で水揚げした、青森県産のキンメダイは上質な脂があります。塩水に漬け込み一晩冷蔵庫で塩をなじませてうまみを引き出した後、一夜干しにしました。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 122号(5月26日(月)〜6月1日(日)お届け)
原材料:

きんめだい、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め60日保証
漁場: 青森八戸港(北太平洋海域)
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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