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目利きが新物を厳選。期間限定です！
| 生産者情報など: | 札幌中一（北海道札幌市） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | さけ |
| 賞味期限: | 着日含め45日保証 |
| アレルゲン情報: | さけ |
| 漁場: | 北海道 |
- ※11月頃までの取り扱い予定。
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北海道の豊富な海の幸を目利きしています。港を回り、良いものがない時は仕入れをしないで帰ることもあります。
北海道オホーツク海で水揚げされた旬の秋鮭。水揚げされる鮭の中でも銀色にぴかぴかと輝く「銀毛」をお届けすべく、枝幸町を中心として北部オホーツクを中心に各所を回っています。普段の鮭との味の違いも食べ比べてみてください。
目利きの旬魚 新物秋鮭切身（3切） のレビュー
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