酢飯（米、米酢（米、食塩）、麦芽水あめ（甘しょでん粉）、砂糖（さとうきび）、食塩（海水）、なたね油（なたね【オーストラリア】））、煮あなご（まあなご、しょうゆ（大豆、小麦、食塩【メキシコ】）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、砂糖（さとうきび））、厚焼玉子（鶏卵、砂糖（さとうきび）、麦芽水あめ（甘しょでん粉）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩【メキシコ】、あまざけ）、米酢（もろみ）、小麦粉、食塩（海水）、なたね油（なたね【オーストラリア】））、味付しいたけ（しいたけ、砂糖（さとうきび）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩【メキシコ】）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】）））、のり