芳酵な香りで甘過ぎずごはんのおともや酒の肴にも
生産者情報など: | 堀河屋野村(和歌山県御坊市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 米、大麦、大豆、うり、なす、しそ、しょうが、食塩、砂糖 |
賞味期限: | 着日含め45日保証 |
アレルゲン情報: | 大豆 |
おいしいひみつ
おいしいひみつ1
野菜のゴロッと感がアクセント
北海道産の大豆、国産の大麦、うり、なすなど地元産の夏野菜をぜいたくに使いました。食感の楽しさもポイントです。
おいしいひみつ2
堀河屋野村自慢の味です
元禄年間創業、紀州最古の醸造蔵堀河屋野村が300年以上に渡り伝統製法「手麹」で作り続けてきた、昔ながらの「おかず味噌」です。
堀河屋野村の徑山寺味噌 のレビュー
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