素材の味を生かした薄塩仕込み

  • 王隠堂農園の梅ぼし(うす塩味)
  • 王隠堂農園の梅ぼし(うす塩味)_2
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王隠堂農園の梅ぼし(うす塩味)

冷蔵

815(税抜)

880(税込)

150g

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王隠堂農園が自社農園で農薬を極力減らして栽培した梅と、国産契約栽培のしそが原料です。梅と塩としそのみで約8%の塩分に仕上がるように漬け込みました。一般的な調味梅作りに使われている添加物は使用せず、梅そのものの味をしっかりと生かしました。

生産者情報など: 王隠堂農園(奈良県五條市)
次回取扱予定: 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け)
原材料:

うめ、しそ、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)

賞味期限: 着日含め15日保証
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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