厳選素材をじっくり煮込んで作った濃縮液体ブイヨン

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大地を守る会の洋風ブイヨン

585(税抜)

632(税込)

15g×10袋

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大地の生産者の鶏ガラ・豚骨をそれぞれ12時間以上じっくりと煮込んだスープをベースに、国産のきび糖・食塩・国産丸大豆醤油・オリーブオイルなどで整えました。うまみを補うアミノ酸などの食品添加物は使わずに、素材の持ち味を生かしました。便利な1回15g使い切りパック。300ccのお湯で割ってご利用ください。ポトフ、カレー、シチュー、パスタソースなどのベースに。また、お湯で割ってクルトンを浮かべればコンソメスープのできあがり。ごはんを加えて洋風おじやにも◎。

生産者情報など: 日本食品工業(鳥取県境港市)
次回取扱予定: 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け)
原材料:

チキンエキス(鶏骨、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり])、砂糖(さとうきび)、ポークエキス(豚骨、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【メキシコ】))、オリーブ油【トルコ】、オニオンパウダー(オニオン【アメリカ】、デキストリン、加工デンプン)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、寒天(紅藻【*】)、ローレル【トルコ】、白こしょう【マレーシア】

賞味期限: 着日含め90日保証
アレルゲン情報: 小麦・大豆・鶏肉・豚肉
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

大地宅配はどこが違うの?

国産原料を中心に使い、うまみたっぷり

ベースのだしは、「まほろばライブファーム」の鶏ガラと「大地うまみこい豚」の豚骨を、それぞれ12時間以上じっくりと煮込んでうまみを引き出したもの。他原料も、国産のきび糖・食塩・国産丸大豆醤油などを使用。ご家庭では難しい、長時間煮込んだ本格的な洋風料理を、手軽にお楽しみいただけます。

食品添加物は不使用。素材の持ち味を大切にしました

アミノ酸やカラメル色素などの食品添加物や、酵母エキスは不使用。こくがありながらも、すっきりとした飽きのこない味わいに仕上げ、原料の風味の良さを損ねないよう液状タイプでお届けします。これからの季節、ポトフやシチュー、カレーなどにも使えます。1袋を300ccのお湯で割ってご利用ください。
(加工食品担当:中島 俊寛)

大地を守る会の洋風ブイヨン のレビュー

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