コーヒーを味わう時間が世界の生産者の応援に

  • 頒布会 コーヒーの森へ・出会いの旅(豆)(自動継続)
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頒布会 コーヒーの森へ・出会いの旅(豆)(自動継続)

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今週取扱なし(次回:未定) 

フェアートレードや有機栽培、自然環境への配慮に取り組む、世界のコーヒー生産者を厳選。コーヒーの味の違いを楽しみながら、生産者応援にもつながります。



お届けイメージ

  • お届け直前に焙煎。
    2種類各200gです。

コース内容:自動継続(月1回) すべて各200g

  • brasil カルロスさんの有機コーヒー(深煎り)

    guatemala 有機グアテマラ・キシェコーヒー(中煎り) new

  • ecuador 有機インタグコーヒー(中煎り)

    mexico メキシコ・有機トセパンコーヒー(深煎り)

  • timor 有機ティモンコーヒー(深煎り)

    guatemala 有機グアテマラ・キシェコーヒー(深煎り) new

  • ecuador 有機インタグコーヒー(深煎り)

    brasil カルロスさんの有機コーヒー(中煎り)

ラインナップ紹介

  • 1970年代、時代に反して農薬不使用の英断をし、生産者や消費者、自然のために有機栽培に挑戦。

    ◎カルロスさんの有機コーヒー

    どこまでも広がるブラジルの空と大地。その恵みがギュッと凝縮されて生まれるマイルドな甘みと、豊かな香り。そのハーモニーが最大の魅力です。

  • 生産者たちが生活の質を高め、幸せに暮らすことを目指して、「チームワーク」を大切にしながら活動しています。

    ◎有機グアテマラ・キシェコーヒー new

    甘い香りと上品な酸味、ほどよいこくと豊かな味わいが特徴。独特の力強い風味が飲みごたえのあるコーヒーです。

  • 夕方には霧が発生し、最適な湿度に保たれる自然環境で、良質のコーヒー豆を生産し続けています。

    ◎有機インタグコーヒー

    赤道直下の熱帯雲霧林で育まれたさわやかな酸味が特徴のコーヒーです。焙煎したてのコーヒーだからこそ味わえるこくと酸味のバランスをお楽しみください。


  • 30年にわたり、森林農法によって自然を守りながら良質のコーヒーを育てています。

    ◎メキシコ・有機トセパンコーヒー

    豊かな森のなかで栽培されたコーヒー。ほのかな甘みとこくが深いのが特徴です。まろやかな香りもお楽しみください。

    有機農業アドバイザーのレオナルドさん

  • 標高1,200~1,500mという高地のため水道がなく、山の水を使いながら、すべて手作業で精製。すっきりとしたやわらかい苦味で、後味に甘みがあるのが特徴です。

    ◎有機ティモンコーヒー

    標高1500mの高地で手摘みされた、すっきりとした味わいのコーヒーです。ほのかな苦味にやわらかで穏やかな酸味が心地よいです。甘い後味が特徴です。

生産者より

ウインドファーム 中村隆市さん

ウインドファーム

天候不良、安定しない相場価格など、不安定な状況に置かれがちな生産者のために、ウインドファームでは、商品代金の先払いを心がけています。こうした取り組みを行うことで、おいしいコーヒーが私たちの元に届けられ、人々の豊かな暮らしや自然が守られます。

お届けスケジュール

詳しくはこちらをご覧ください[PDF]

会員さんよりごちそうさま

会員の声有機インタグコーヒー:飲んだ後に喉に残る薫り、まろやかさがいいですね。とても美味しいです。有機栽培コーヒー ハチドリのひつしずく:つやのあるよい豆でした。(K.Yさん)

会員の声有機インタグコーヒー:とってもおいしいです。我が家にコーヒーは欠かせませんが、普段「何でもいいよ」と銘柄等にこだわらない夫までも「これおいしい、どこの?」と聞いてきました。総合点の高い大好きなコーヒーです。(N.Sさん)

会員の声東ティモールのコーヒー(有機ティモンコーヒー)、最近見かけるようになりました。今回のは甘さがあり、私の好きなタイプです。しっかり楽しみました。(K.Yさん)

会員の声コーヒーはそれぞれに味わい、毎回楽しんでおります。今回の同梱リーフレット、大変参考になりました。(T.Sさん)

会員の声メキシコ・有機トセパンコーヒー:とても飲みやすいです。苦みが軽く、明るい感じです。(K.Yさん)

会員の声同梱のコーヒーコラムを読みながコーヒーを飲んで幸せを感じます。森の事を想像するとどんな方が大切に育てているのかと…。使った粉はせめて我が家の庭にもどしておこうと。育った森は遠く離れているけれど、地球は続いているから。育った森の力にいつか帰るでしょう。感謝です。(T.Sさん)

  • ※セット品の個々のアレルゲン・賞味期限(消費期限)は、一括表示ラベルでご確認ください。
  • ※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け日当日を含みます。また、商品欄に記載の無い場合は、一律で90日保証です。

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