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浜勝商店の浜田伸海さんとおつれあいの末子さん
独特なほろ苦さが大人の味
| 生産者情報など: | 浜勝商店（鳥取県岩美町） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | ほたるいか、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】） |
| 賞味期限: | 着日含め45日保証 |
| アレルゲン情報: | いか |
| 漁場: | 山陰沖 |
潮の香りとほろ苦さが魅力
兵庫県浜坂港で水揚げされたホタルイカを、車で約20分の加工場へ運び、塩のみでゆで上げて急速凍結。濃いうまみをさっぱりと和え物でどうぞ。
ボイルほたるいか のレビュー
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