有機の里として名高い山形県高畠町が所在地のまほろばライブファームと本場ドイツで数々の受賞歴※のあるファインがコラボ。確かなくん製技術で鶏肉のうまみを引き出しました。お客様のご要望を受けて塩分量を減らしました。※ドイツ国際食肉産業見本市（IFFA）2019年金・銀・銅ほか、ドイツ食肉加工協会主催・食肉加工品のコンテスト（SUFFA)2008年金・銀賞など数々の受賞歴。