奥出雲で育まれたもち米にかぼちゃを練り込んだもちもちの生地で、島根県産の紫芋をベースに木次乳業の生クリームを加えた洋風のあんこを包みました。野菜が持つ自然の黄色と紫がハロウィンにぴったりのクリーミーな大福です。