肉質がきめ細かく、さっぱりした脂身が魅力の大地うまみこい豚。バラ肉を一口大にカットして、バラ凍結しました。余分な脂身を切り落としてあるので、脂っぽさは控えめ。2人分の食事で2〜3回使える300g入り。手や包丁を汚さず、時短にも活躍します。