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レビュー
新潟県佐渡市 矢田農園 矢田徹夫さん
甘味がたっぷり
| 生産者情報など: | 減／王隠堂農園、矢田農園、他／新潟県、奈良県 |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 147号（11月17日（月）〜11月23日（日）お届け） |
| 原材料: | 柿 |
- ※渋が残っている場合は2、3日おいてからお召し上がりください。
しっとりやわらか甘み濃厚
しっかりとした果肉で甘みの強い柿。うちでは渋を抜くために昔ながらの焼酎を使っています。焼酎を使うとトロ～リやわらかく甘く食味が良くなります。ぜひお楽しみください！
※稀に渋が抜けきっていない場合がありますが、そのような時は2、3日置いていただくと、本来の甘い柿へと変わります。
種なし柿（刀根柿または平核無柿） 600G のレビュー
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