
山梨県甲州市勝沼平有機果実組合 渡辺 孟さん
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生産者情報など: | 減/一宮大地、他/山梨県、熊本県 |
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次回取扱予定: | 137号(9月8日(月)〜9月14日(日)お届け) |
原材料: | ぶどう |
山梨県甲州市勝沼平有機果実組合 渡辺 孟さん
ヨーロッパ系とアメリカ系のぶどうの交配から生まれた黒い大粒ぶどうの代表的品種。近ごろは種なし栽培が主流ですが、種ありの方が私は好きで今でも種ありの栽培を続けています。
ぐっとこくがあって断然おいしいです。
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