
北海道江別市 金井修一さん(右)と父親の正さん
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| 生産者情報など: | 減/金井修一/北海道 |
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| 次回取扱予定: | 147号(11月17日(月)〜11月23日(日)お届け) |
| 原材料: | じゃがいも |

北海道江別市 金井修一さん(右)と父親の正さん
北海道江別市の金井修一さんから、じゃがいもをお届けします。金井正さんと大地を守る会は、創業時からのお付き合いです。
今季のじゃがいも栽培は、初夏の高温から、その後の雨の多さなどもあり、必ずしも天候にも恵まれたとはいえない年でした。
しかし、じゃがいも栽培の難敵「エキ病」の発生もなく、昨年と同様に、何とか農薬を使用せずに栽培することができました。
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