丸干しでうまみを凝縮! 小さいノドグロを有効活用

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大地のもったいナイ小さいのど黒丸干し

冷凍

906(税抜)

978(税込)

180g(5尾以上)

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刺身で食べるのには向かない小ぶりなノドグロを丸干しにしました。身質はしっとりとしていて、適度な脂もありうまみしっかり。小さいのでフライパンでも焼けます。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

あかむつ【日本海】、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め60日保証
漁場: 日本海
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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