梨と塩麹で食感やわらか。銘柄鶏「越の鶏」のムネ肉

梨を使った特製タレの新潟県産若鶏ムネ肉塩麹漬け

冷凍

582円（税抜）

629円（税込）

150g

ヨモギを使うなど飼料こだわり、くさみの少ない「越の鶏」のムネ肉を使用。ていねいにそぎ切りし、すりおろした梨と米どころ越後「みそ西」の塩麹のタレに漬けてやわらかく仕上げています。

生産者情報など:	栄デリカ（新潟県三条市）
次回取扱予定:	122号（5月26日（月）〜6月1日（日）お届け）
原材料:	鶏むね、塩こうじ（米こうじ、食塩）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、なし、しょうがペースト（しょうが）、砂糖（さとうきび）、ごま油（ごま【アフリカ諸国】）
賞味期限:	着日含め90日保証
アレルゲン情報:	ごま・鶏肉