じっくり染みた特製ダレで際立つ国産マグロのうまみ

  • まぐろ漬け丼用(メバチ)
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まぐろ漬け丼用(メバチ)

冷凍

688(税抜)

743(税込)

70g(固形量50g)×2パック

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今週取扱なし(次回:未定) 

日本のマグロ漁船が漁獲した上質なメバチマグロを、天然醸造の濃い口醤油と米発酵調味料「味の母」で作ったタレに漬けました。市販品に多い、外国漁船が獲った比較的安価なマグロや、化学調味料、アルコールを添加したようなしょうゆなどは使わず、日本漁船の漁獲物と確かな調味料にこだわります。小袋のまま流水で解凍してごはんに盛り、薬味などを添えてどうぞ。

生産者情報など: マストミ(徳島県徳島市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

めばちまぐろ【太平洋】、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア・メキシコ】)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))

賞味期限: 着日含め15日保証
アレルゲン情報: 小麦・大豆
漁場: 太平洋
有機・無・減、ほか各種マークについて

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