ほんのりとした甘みに舌鼓。醤油麹に漬けた本格派の味

新潟米糀仕込み　ふっくらハギの醤油糀漬け

10ポイント

冷凍

878円（税抜）

948円（税込）

160g（2〜3尾）

申し訳ありません。販売終了しました。

米麹とだし入り醤油をブレンドした醤油麹にウマヅラハギを漬け込みました。米麹の発酵によるほんのりとした甘みがしっとりした身に浸透して本格的な漬け魚が楽しめます。

生産者情報など:	まえた（新潟県新潟市）
次回取扱予定:	123号（6月1日（月）〜6月7日（日）お届け）
原材料:	うまづらはぎ、米こうじたれ（米こうじ、食塩【オーストラリア】）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩、酒精）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、砂糖（さとうきび）、こんぶ
賞味期限:	着日含め60日保証
アレルゲン情報:	小麦・大豆
漁場:	国内産