人気No.1漬込魚の3切規格

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銀だら西京漬け(3切)

24ポイント

冷凍

1,480(税抜)

210g(3切)

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大地を守る会の漬込魚のなかでも不動の人気を誇る「銀だら西京漬」の3切れパック。焼くとほろっと崩れるほどやわらかな銀ダラを、日高昆布のだしを配合した上品な西京味噌に一晩じっくりと漬け込みました。既存品の2切規格と一緒に、ご家族の人数に合わせてぜひご利用ください。

生産者情報など: 魚中(東京都足立区)
次回取扱予定: 7月1日お届け週
原材料:

ぎんだら【カナダ】、みそ(米、大豆、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、酒かす、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、こんぶ、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: お届け後45日保証
アレルゲン情報: 大豆
漁場: カナダ
有機・無・減、ほか各種マークについて

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

脂ののった銀ダラを厳選して使用

脂のりの良い銀ダラは、焼くと箸でほろりとほぐれるようなやわらかさ。漬け込むことで繊細なうまみが凝縮され、とろけるような味わいです。

おいしいひみつ2

白味噌の風味に、酒粕の甘み・香りが調和

酒粕と、日高昆布のだしを配合した上品な味の西京味噌に一晩じっくりと漬け込みました。半解凍状態で味噌をぬぐい、グリルで焼いてどうぞ。

銀だら西京漬け(3切) のレビュー

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