人気No.1漬込魚の3切規格
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レビュー| 生産者情報など: | 魚中（東京都足立区） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 118号（4月29日（月）〜5月5日（日）お届け） |
| 原材料: | ぎんだら【カナダ】、白みそ（米、大豆、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】）、こうじ菌）、酒かす、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、砂糖（さとうきび）、こんぶ、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】） |
| 賞味期限: | 着日含め45日保証 |
| アレルゲン情報: | 大豆 |
| 漁場: | カナダ |
おいしいひみつ
おいしいひみつ1
脂ののった銀ダラを厳選して使用
脂のりの良い銀ダラは、焼くと箸でほろりとほぐれるようなやわらかさ。漬け込むことで繊細なうまみが凝縮され、とろけるような味わいです。
おいしいひみつ2
白味噌の風味に、酒粕の甘み・香りが調和
酒粕と、日高昆布のだしを配合した上品な味の西京味噌に一晩じっくりと漬け込みました。半解凍状態で味噌をぬぐい、グリルで焼いてどうぞ。
銀だら西京漬け（3切） のレビュー
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