適度な酸味で焼き魚や和えものに

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ゆず 200G

冷蔵

335(税抜)

362(税込)

200g

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適度な酸味と香り、苦味が薬味にぴったり。焼き魚、和えもの、お吸いものなどにどうぞ。

生産者情報など: 有機、無/早藤 義則、無茶々園、大地と自然の恵み、他/神奈川県、徳島県、愛媛県、高知県
次回取扱予定: 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け)
原材料:

ゆず

  • ※一部皮荒れがあるもの、緑色が残っているものをお届けする場合があります。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

産地のほっとstory

香り豊かなありのままのゆずをどうぞ

おせち料理に、お雑煮に、季節の香りを作るゆず。皮が主役のため、農薬は一切使わずに育てました。今年は雨や曇りの日が多く、ゆずにとっても厳しい年でした。病気や虫は表皮を傷めてしまいます。農薬を使わないことの難しさです。しかし、安心して皮を使え、本来のゆずの香りはありのまま。豊かな芳香を感じていただけるとうれしいです。
(農産担当:大熊 俊之)

  • 松浦健夫さん

    高生連の松浦健夫さん

  • ゆず

    お正月に香り高いゆずを

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