肉厚で大きく、彩りもきれい

  • 肉厚ジューシーパプリカ 150G
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肉厚ジューシーパプリカ 150G

冷蔵

398(税抜)

430(税込)

150g

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大きくて肉厚。甘味がありサラダや炒めものにぴったりです。

生産者情報など: 無、減/アビオスファーム、戸沢村生産グループ、他/山形県、高知県、佐賀県
次回取扱予定: 142号(10月14日(月)〜10月20日(日)お届け)
原材料:

パプリカ

  • ※色は選べません。赤、黄、オレンジの中からお届けします。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

畑の作り手通信
※季節によりお届けする生産者が異なります。

清水尚也、山形県戸沢村でパプリカを作ってます。

うちの自慢のパプリカは、何しろ肉厚なもんでまるでフルーツを食べてるみたいにじゅわっと甘みがあふれます!
しかも、完熟で収穫しているのにやわらか過ぎない。ハリがありますから!細く刻んでサラダにしても食感がいいですよ~。
おすすめは、豪快に肉詰め! ガブッとかぶりつくと 豚挽肉と肉厚パプリカがWジューシーでうまい!
他にも焼きなすみたいに1コ丸焼きにしてから皮をむいて、塩、コショーで食べるなんていうのもオツですよ。

  • 親枝にきちんと実を付けて育てるのがうちのやり方。数は多く作れないけどうまいの密度が断然違う!

  • 完熟する前はパプリカだって、ほら、緑色。

  • ピーマンの肉詰めのジャンボ版?

甘くて肉厚うまみたっぷり

完熟で収穫する旬のパプリカは肉厚でうまみがたっぷり。ピーマンみたいに苦いと思われがちですが甘くてジューシーな果汁がじゅわっとあふれます。

網で1コ丸焼きにして皮をむいて食べるのがおすすめ。肉詰めにしてビッグサイズにかぶりついてもおいしいですよ。

肉厚ジューシーパプリカ 150G のレビュー

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