長期熟成の、香り高い天然醸造味噌

特撰　大津賀さんの味噌

冷蔵

1,280円（税抜）

1,382円（税込）

1kg

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申し訳ありません。販売終了しました。

国産契約栽培の丸大豆と米麹を使い、8カ月以上かけて熟成させました。香り高い天然醸造味噌です。

生産者情報など:	大津賀商店（鳥取県伯耆町）
次回取扱予定:	122号（5月26日（月）〜6月1日（日）お届け）
原材料:	米、大豆、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］）
賞味期限:	着日含め45日保証
アレルゲン情報:	大豆

※発酵気体を抜くための通気孔が上部にあるため、横倒ししないでください。※小さな黒い粒が見える場合がありますが、原料大豆の黒い胚芽部分が細かくなったものです。

各種表記について（防除予定、原材料、マークなど）

蔵出しの風味をそのまま、非加熱でお届けします
天然醸造・長期熟成ならではの濃厚なこく、色、香りがあります
発酵を止めるアルコール不使用の、生きている味噌です

利用者の声

「大津賀さんの味噌」がものすごくおいしかった！　味噌おにぎりにして、太ってしまうくらい食べています。ありがとう！　（M.T）

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