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長期熟成の、香り高い天然醸造味噌
| 生産者情報など: | 大津賀商店（鳥取県伯耆町） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 125号（6月12日（月）〜6月18日（日）お届け） |
| 原材料: | 米、大豆、食塩（天日塩【メキシコ】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］） |
| 賞味期限: | 着日含め45日保証 |
| アレルゲン情報: | 大豆 |
- ※発酵気体を抜くための通気孔が上部にあるため、横倒ししないでください。※小さな黒い粒が見える場合がありますが、原料大豆の黒い胚芽部分が細かくなったものです。
- 蔵出しの風味をそのまま、非加熱でお届けします
- 天然醸造・長期熟成ならではの濃厚なこく、色、香りがあります
- 発酵を止めるアルコール不使用の、生きている味噌です
利用者の声
「大津賀さんの味噌」がものすごくおいしかった！ 味噌おにぎりにして、太ってしまうくらい食べています。ありがとう！ （M.T）
特撰 大津賀さんの味噌 のレビュー
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