おうちでかんたん! ルバーブジャム

  • ルバーブ(ジャム用) 300G
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ルバーブ(ジャム用) 300G

冷蔵

588(税抜)

635(税込)

300g

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今週取扱なし(次回:未定) 

皮を剥かずにそのまま切り、砂糖で煮るだけで、甘酸っぱいルバーブジャムの完成です。

次回取扱予定: 未定
原材料:

ルバーブ

各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)


ルバーブジャムの作り方をご紹介

ルバーブジャム
■材料
ルバーブ500g、砂糖150g

■作り方
  1. ルバーブは水洗いをして2㎝位に切り砂糖150gをまぶします。
  2. 弱火で焦げ付かないようにかきまぜます。
    (最初に少し水を入れてもOKです)。
  3. 水分が出てきたら火を強くします。かきまぜながら10分位でかたちがくずれてきます。その間アクを取り除きます。
  4. 更に10分〜15分かきまぜながら煮詰めます。レモンがあれば3分の1位入れます。香りが出てきたら出来上がりです。

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