少しの量で料理を格上げ。じっくり発酵させた伝統の味

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能登いしり

1,156(税抜)

1,248(税込)

200ml

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奥能登に伝わる魚醤油「いしり」。前浜のサバ、アジに塩を加えて2〜3年間じっくり発酵させました。料理に少し加えるだけで天然のうまみ成分によって味に深みが出ます。

生産者情報など: タマタニ(石川県輪島市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

さば、あじ、食塩(海水)

賞味期限: 着日含め90日保証
アレルゲン情報: さば
漁場: 石川県沖
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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