骨取り済みで食べやすい! ふっくら食感のカマスです

  • 目利きの旬魚 骨取り薄塩味かます切身
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目利きの旬魚 骨取り薄塩味かます切身

冷凍

1,122(税抜)

1,212(税込)

160g(4切以上)

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今週取扱なし(次回:未定) 

カマスを中骨を取り除き、切身にしました。脂のりの良いものを厳選し、薄塩で仕上げました。くせのない淡泊な味わいは揚げ物やバターソテーにも合います。

生産者情報など: 中野水産(鹿児島県阿久根市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

かます、食塩(海水)

賞味期限: 着日含め45日保証
漁場: 鹿児島県
  • ※切身だけではなく3枚おろしが4切以上入ることもあります。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)
ふっくらふわふわとろける白身 骨取り薄塩味かます切身
“焼いても固くならない!脂のりを厳選
“1.骨が取りにくい・食べにくいカマスの中骨まで取り除きました  2.骨取り作業中にも肉質を確認し脂のりのよいものを厳選しています
  • 中野水産・中野浩治

    カマスは普段、干物などで食べることが多い魚。脂のりの良いおいしさを干物以外でも楽しんでもらいたい! そんな思いで骨もていねいに取り除きました。

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