麺は国産小麦粉 に平飼卵を11％も練り込んだ、もちもちの卵麺。この卵麺の風味と色合いをより引き立てる胡麻だれです。香ばしい金ごまをたっぷり使用しました。色味のやさしい国産丸大豆醤油を厳選し、ごまの風味が豊かなたれです。ごまの豊かな風味とやさしい甘さとこくに食がすすみます。お好みの具材をたっぷりのせて、風味豊かな涼味麺をお楽しみください。