東北・信越の郷土料理をご自宅で

あると便利な副菜　切干大根と青大豆のひたし豆煮

冷蔵

355円（税抜）

383円（税込）

120g

東北や信越で親しまれている郷土料理。水に浸した青大豆を煮出して、調味料を加えて味付けしました。切干大根、人参、昆布も入っているので、食べごたえがあり、豆の甘みにだしのきいた和風の味付けです。冷やすと青大豆のあっさりと淡泊なうまみが引き出されるのでおすすめです。

生産者情報など:	かじかわ農場食品（新潟県新発田市）
次回取扱予定:	149号（12月2日（月）〜12月8日（日）お届け）
原材料:	青大豆、切干しだいこん、だし汁（かつお節、そうだ節、さば節、干ししいたけ、こんぶ）、にんじん、こんぶ、しょうゆ（大豆、小麦、食塩【メキシコ】、あまざけ）、みりん（もち米、米こうじ、米しょうちゅう（米、米こうじ））、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】）、砂糖（さとうきび）
賞味期限:	着日含め45日保証
アレルゲン情報:	小麦・大豆・さば