鉄分やカリウム、マグネシム、食物繊維などが豊富なデーツ。その歴史は紀元前4000年にさかのぼり、イランではさまざまな品種のデーツが日常食として、また保存食としても親しまれています。本品は、デーツを樹上で完熟させ天日乾燥後に収穫しています。ねっとりとして甘みがあり、体が喜ぶおやつです。