昔ながらの製法でじっくり時間をかけて造りました

  • 特撰 まろやか純りんご酢 青森育ち 500ML
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特撰 まろやか純りんご酢 青森育ち 500ML

14ポイント

860(税抜)

929(税込)

500ml

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新農業研究会(青森県)のりんごを使用した、生産者限定のりんご酢です。お酢は酢酸菌の力で酢酸発酵させて造りますが、強制的に空気を送り込み、数時間〜数日で発酵させるお酢が多いなか、本品はじっくり時をかけて酢酸菌の力で発酵させる「静置(せいち)発酵」で2カ月以上発酵させ、さらに、3カ月以上熟成させて造りました。醸造用アルコールは不使用です。まろやかな味わいでドレッシングや酢のものにおすすめです。

生産者情報など: マルボシ酢(福岡県川崎町)
次回取扱予定: 122号(5月24日(月)〜5月30日(日)お届け)
原材料:

りんご果汁(りんご)

賞味期限: 着日含め90日保証
アレルゲン情報: りんご
有機・無・減、ほか各種マークについて

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