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山形県産もち米で作ったおもちをハレの行事に

山形地方には、稲刈りが無事に終わったことに感謝し、神棚にお供えをしておもちを食べるという伝統的な文化があります。旧暦9月29日に行われるこのハレの行事を、「刈り上げもち」といいます。本品は、山形県庄内地方特産のもち米「デワノモチ」を、杵つき加工した白丸もち。この機会にぜひお召し上がりください。
（加工食品担当：松本 英里子）