砂糖や甘味料とおきかえて。使いやすいボトルタイプ

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有機栽培ブルーアガベシロップ

1,760(税抜)

1,901(税込)

500g

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アガベとはメキシコを中心に広がる植物で200種類以上あると言われています。古くからテキーラに代表されるお酒の原料に使われたり、繊維の原料として利用されています。本品はメキシコ・ハリスコ州のテキーラ村を中心とした近郊の、高地で乾燥した気候(標高1,500m以上、平均気温20℃程度)のなかで約6〜7年かけて成長した有機栽培ブルーアガベを使用しています。重さが30〜40kgにもなった株(根茎)を収穫し、搾汁、加熱してできたシロップです。アガベシロップの主成分は 果糖(フルクトース)で、ブドウ糖(グルコース)やショ糖も含まれています。

生産者情報など: プロスペリティ(大阪府大阪市)
次回取扱予定: 152号(12月23日(月)〜12月24日(火)お届け)
原材料:

アガベシロップ(ブルーアガベ【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め90日保証
原産国: メキシコ
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

ていねいに育てたブルーアガベを使っています

メキシコ・ハリスコ州の高地で約6〜7年かけて成長した有機栽培ブルーアガベを使用。立派に育った株を収穫し、搾汁、加熱して作りました。

おいしいひみつ2

古くから使われている植物です

アガベとは、メキシコを中心に広がる植物。古くからテキーラに代表されるお酒の原料に使われたり、繊維の原料としても利用されています。

おいしいひみつ3

砂糖や甘味料と置き換えてお使いください

そのままパンやスコーンにかけたり、紅茶などに入れたりする他、さまざまな料理にもお使いいただけます。使いやすいボトルタイプ。

有機栽培ブルーアガベシロップ のレビュー

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