群馬県の銘柄豚「ぐんま麦豚」を使い、一本ずつ手作りで仕上げた国産生ハムです。赤身と脂身のバランスが良く、程よい塩味と芳醇な熟成香が美味。ワインのおともや、サラダのトッピングにどうぞ。