淡泊で上品なうまみを一夜干しで凝縮

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中野さんのさわら一夜干し

冷凍

581(税抜)

627(税込)

200g(4切以上)

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今週取扱なし(次回:未定) 

鹿児島の地元では、刺身でも食べるほど鮮度のよい小型のサワラ。カマと腹骨を取り除いた切り身にして、低塩の一夜干しに仕上げました。淡泊な身に塩加減がちょうどよく、ごはんがすすみます。焼きもの・揚げものでお楽しみください。

生産者情報など: 中野水産(鹿児島県阿久根市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

さわら、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: 着日含め45日保証
漁場: 鹿児島県
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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