鮭のうまみと田舎味噌が絶妙

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じっくり熟成北海道産鮭味噌漬

冷凍

458(税抜)

120g(2切)

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今週取扱なし(次回:未定) 

北海道産の鮭を、新潟県産の田舎味噌にじっくりと漬け込んだ味噌漬けです。鮭のうまみを味噌でやさしく包み込み、しっとりとした食感に仕上げています。グリルで焼く他、味噌を落とさずフライパンでバター焼きにしたり、野菜と一緒にホイルに包んで、ちゃんちゃん焼き風にしても。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

さけ、みそ(大豆、米、食塩【オーストラリア】)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)

アレルゲン情報: 大豆・さけ
漁場: 北海道
有機・無・減、ほか各種マークについて


おいしいひみつ

おいしいひみつ1

鮭と田舎味噌が絶妙なコンビネーション

そのままでもおいしい北海道産秋鮭を新潟県産の田舎味噌でやさしく包みじっくりと漬け込みました。しっとりとした食感に仕上げています。

おいしいひみつ2

調味料いらずでちゃんちゃん焼きも手軽に

まずはグリルで焼いて。味噌を落とさず野菜やきのことバター焼きやちゃんちゃん焼きにすると、また違った味わいが楽しめます。

じっくり熟成北海道産鮭味噌漬 のレビュー

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