目にも美しい、秋を呼ぶ和菓子

  • 福田屋の秋を楽しむ和菓子(柿・菊)
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福田屋の秋を楽しむ和菓子(柿・菊)

冷凍

1,590(税抜)

1,717(税込)

4コ

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今週取扱なし(次回:未定) 

自社製の小倉餡をそぼろ状にした手亡あんで包み柿を表したきんとんと、こしあんを手亡あんで包み、秋らしい菊の形に仕上げた練り切り。形や色合いで季節をお楽しみください。

生産者情報など: 福田屋(島根県松江市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

砂糖(てんさい)、小豆あん(小豆)、手亡あん(てぼう豆)、麦芽水あめ(馬鈴しょでん粉、大麦麦芽【カナダ】)、もち粉(もち米)、クチナシ赤色素、クチナシ黄色素、ベニバナ黄色素、クチナシ青色素、小豆、寒天(紅藻【*】)

賞味期限: 着日含め15日保証
セット内容: きんとん柿・練り切り菊各2コ
  • ※クチナシ・ベニバナ色素使用。※10月頃までの取り扱い予定。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)


美しさと上品な甘み。秋を愛でる一品

798

小さな芸術品のような、柿と菊を模した和菓子は菓子処・島根県松江にある福田屋から。小倉あんは、北海道産の原料を使用し、職人がじっくりと練り上げた自社製。やさしい甘みのビートグラニュー糖を加えて、素材の邪魔をしない上品な味に仕上げました。素材の邪魔をしない上品な味に仕上げました。人工甘味料や香料、保存料は一切不使用。味にも姿形の美しさにも職人の技が光ります。

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