野菜そのものを飲むような重厚な味
生産者情報など: | 日本デルモンテ株式会社(長野県千曲市) |
---|---|
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | にんじん汁[濃縮還元](にんじん)、にんじんピューレ(にんじん)、トマトピューレ[濃縮還元](トマト)、野菜汁(キャベツ、だいこん、こまつな、みずな、ほうれんそう、レモン果汁【スペイン】)、レモン果汁(レモン【イタリア】)、有機レモン果汁[濃縮還元](レモン【スペイン】) |
賞味期限: | 着日含め60日保証 |
1缶に緑黄色野菜がぎゅっと280g。
濃厚なあらごし感を味わって
口に運べば、その濃厚な味わいとあらごし感にびっくり。原材料の野菜7種は、大地を守る会の栽培基準をクリアした“生産者の顔が見える”野菜を使用しています。甘い果物や砂糖は不使用。野菜の甘みや繊維質が感じられる正統派です。
おいしさのコツ
あらごし感のある人参とトマトのピューレが特徴。そのままはもちろん、スープにアレンジするのもおすすめです。
大人の献立
夏のガスパチョ風さわやかスープ
野菜ジュース | 160g2缶 |
---|---|
にんにくペースト | 小さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
オリーブオイル | 小さじ2 |
スープの浮き実 | 玉ねぎ(1 /8コ) きゅうり(1/3本) ピーマン(1/3コ) トマト(1/4コ) |
【作り方】
- ①野菜ジュース、にんにくペースト、塩、オリーブオイルを混ぜる。
- ②玉ねぎは粗いみじん切りに、きゅうり、ピーマン、トマトは3mmほどの角切りにする。
- ③①を器によそい、②の浮き実を入れる。
※ スペイン料理の冷製スープを野菜ジュースで作ります。「野菜を飲もう! ぜいたくベジタブル」なら、あらごし感のあるぜいたくな味わいに仕上がります。
監修/遠田 かよこさん
エンタクッキングスタジオ主宰。ツチオーネのフードスタイリングを手掛けるフードディレクター。薬膳アドバイザー、国際薬膳食育士としても活躍。
担当のおすすめ
おすすめpoint1
“顔が見える野菜”が味の決め手です
人参は「さんぶ野菜ネットワーク」、トマトピューレは「肥後あゆみの会」など、おいしさに定評のある人気生産者に限定しています。
おすすめpoint2
1缶に緑黄色野菜が280g詰まっています
厚生労働省(厚生労働省の生活習慣病予防のための健康情報サイト「e-ヘルスネット」より)が推奨する1日分の緑黄色野菜の摂取量は120g以上。本品には280g詰まっています。
おすすめpoint3
“濃い味野菜”のあらごし感を楽しんで
「日本デルモンテ(株)」の技術で実現した、あらごし感のある飲み心地を楽しんでください。
原材料の野菜7種は、すべて 大地を守る会の栽培基準をクリアした、“生産者の顔が見える”野菜を使用しています。主原料は、大地を守る会の生産者「さんぶ野菜ネットワーク」の人参。とにかく甘みが強く、味の濃い人参の持ち味を生かせるよう、その他の原料選定や配合にこだわりました。
大地を守る会の野菜と日本デルモンテ(株)の技術で実現
香料や保存料、pH調整剤などの食品添加物は使用していません。食塩、砂糖も不使用です。“濃い味野菜”をそのまま味わうような、あらごし感のある人参とトマトのピューレが魅力の本品。甘い果物や砂糖を使わずに、野菜の甘みを感じることができ、なおかつ繊維も実感いただけるぜいたくな味わいは、 大地を守る会の野菜と、「日本デルモンテ(株)」の技術で実現できた自信作です。まるで果物を加えたかのような野菜の甘みを、ぜひお楽しみください。
(加工食品担当:中島 俊寛)
野菜を飲もう!ぜいたくベジタブル10缶 のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。