めずらしい国産原料を使ったザーサイ

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にっぽんのザーサイ

8ポイント

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647(税抜)

699(税込)

100g

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希少な国産ザーサイを使用。 収穫後最低5カ月間、塩漬けにして発酵させ、青くささを抜き歯ごたえが良くなったザーサイを使用しています。やさしい味のごま油を混ぜ、シンプルな調味料で仕上げました。

生産者情報など: 遠忠食品(東京都中央区)
次回取扱予定: 119号(5月6日(月)〜5月12日(日)お届け)
原材料:

ザーサイ、魚醤(いわし、食塩)、砂糖(さとうきび)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、かつおだし(かつお節)、ごま油(ごま【*】)、りんご酢(りんご果汁(りんご))、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、とうがらし、白こしょう【マレーシア】

賞味期限: 着日含め45日保証
アレルゲン情報: ごま・りんご
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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