揚げ物のイメージが変わる。おいしい素材、油で作ろう



良い素材×良質な油は、料理をワンランク上の味わいに仕上げてくれます。旬の食材から便利な時短調理品まで、おいしさを味わう“揚げ”を、お楽しみください。

油を上手に使いこなす

揚げ油おすすめNO.1
こめ油

こめ油(国産玄米のぬか使用・圧搾製法) 920g【3ポイント】

玄米由来の成分を含むくせのない風味

抗酸化作用の高いビタミンEも豊富に含まれており、酸化しにくく油酔いしにくいため揚げ油に特におすすめです。
会員の声さらりとしていて、これで揚げると食材の味がさらに引き立ちます。揚げるだけの惣菜もおいしくできるので、もう切らせません!(招き猫さん)

香り控えめすっきり風味
なたね油

米澤製油のなたねサラダ油 1400g【35ポイント】

香り控えめのすっきりとした風味

遺伝子組み換えの心配のないなたねを圧搾法で搾った、一番搾りサラダ油です。
会員の声この油で料理を作るとおいしくできます。体に入れても重くないというか……。良い油なんだなと感じます。(yuさん)

素材が引き立つ豊かな味と香り
オリーブオイル

オリーブオイル(パレスチナ自治区産) 450g【48ポイント】

素材が引き立つ豊かな味と香り

パレスチナ自治区で栽培されたエキストラバージンオイルです。さわやかな香りとスパイシーな後味が特徴。
会員の声一度味わったら覚えてしまう独特の香りがあり、和洋問わず、手離せないオリーブオイルです。(Michikoさん)

素材のうまみが引き立つ素揚げ

切ってそのまま揚げるだけ
素材のうまみをしっかりと味わえます

うまみたっぷり
ほどよい脂の鶏モモ肉

ぷりっぷりの食感とうまみ
エコシュリンプ

パン粉を使ってサクサク衣

サクサクと食感良く仕上がる
国産小麦のパン粉

国産小麦のパン粉 150g【4ポイント】

会員の声地味ですが、他では手に入らないパン粉です。ショートニングやマーガリンを使っていないパン粉が見つからず、このパン粉の偉大さを実感。(葉菜さん)

揚げ時間も短く、食べやすさが魅力
ベビーほたてボイル

サクッと揚げて手作りタルタルと
アジのフライ

下ごしらえ不要のらくらく揚げ物

ぷりっとして食べごたえ十分
海老フライ

えびフライ 150g(5尾)【15ポイント】

大型の太平洋産天然ホワイトエビを、衣付けして冷凍。ぷりっとした食感と甘みが魅力です。

応用自在。有機栽培の
カット済みポテト

※2018年5月14日掲載

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